La Ruta del Pulque

En esta jornada nos dirigimos al corazón de Tlaxcala, donde el paisaje del altiplano y la historia del maguey nos conectan con una de las bebidas más antiguas y simbólicas de México. Nuestra primera parada es el Pueblo Mágico de Huamantla, famoso por sus alfombras de aserrín, su arquitectura virreinal y su ambiente sereno. Aquí tendremos tiempo libre para desayunar y prepararnos para una experiencia única: la visita al Museo del Pulque, ubicado en la histórica Hacienda Soltepec. En este recinto conoceremos la historia, el proceso de producción y el profundo simbolismo de esta bebida ancestral. Además, tendremos la oportunidad de degustar diferentes variedades de pulque y curados, en un entorno que combina tradición y naturaleza. Por la tarde, continuamos hacia la ciudad de Tlaxcala, donde dispondremos de tiempo libre para comer y pasear por su centro histórico. Las plazas, portales y calles adoquinadas nos invitan a descubrir el alma de la capital tlaxcalteca, con sus iglesias, museos y cafeterías con encanto. A la hora indicada, emprendemos el regreso a la Ciudad de México, descendiendo en los mismos puntos de ascenso, con el sabor del campo y la historia fermentando aún en la memoria.